コリアンダー

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コリアンダー Coriander

コリアンダーは、柑橘系を思わせる香りがし、カレーなどには欠かせない香辛料です。世界最古のスパイスの一つで、生葉はパクチー、中国では香葉(シャンツァイ)と呼ばれています。インド料理、タイ料理、ベトナム料理、メキシコ料理、ポルトガル料理など広く用いられています。ヨーロッパでは、消化不良、健胃、駆風薬として薬用とされています。  

コリアンダー
コリアンダー 50g

コリアンダー
コリアンダー 100g

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