キャラウェイ
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spice room®|南インド・ケーララ州から空輸した本格スパイス|
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キャラウェイ
キャラウェイ Carawey
爽やかな香りの中にほろ苦さのあるエキゾチックな香りのスパイスです。乳製品や肉の臭みを抑え、後味をすっきりさせる効果があり、チーズを使った料理、ソーセージやコンビーフなどに使われています。またキャベツとの相性も良く、ザワークラフトには欠かせないスパイスです。
余談ですが昔ヨーロッパでは、人や物を引きとめる力があると言われ、惚れ薬に使われたり、財布の盗難防止のおまじないとして財布に入れたりしていたそうです。
キャラウェイ 25g
形状:シード
¥400
税込
¥7,000以上ご購入で送料無料
キャラウェイ 50g
形状:シード
¥500
税込
¥7,000以上ご購入で送料無料
※上記以外の容量もご相談に応じます。
※農産物のために価格は変動する場合がございます。
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