キャラウェイ

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キャラウェイ Carawey

爽やかな香りの中にほろ苦さのあるエキゾチックな香りのスパイスです。乳製品や肉の臭みを抑え、後味をすっきりさせる効果があり、チーズを使った料理、ソーセージやコンビーフなどに使われています。またキャベツとの相性も良く、ザワークラフトには欠かせないスパイスです。

余談ですが昔ヨーロッパでは、人や物を引きとめる力があると言われ、惚れ薬に使われたり、財布の盗難防止のおまじないとして財布に入れたりしていたそうです。

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キャラウェイ 25g
形状:シード
¥350 税込
送料全国一律 ¥420(¥3,000以上ご購入で送料無料)
キャラウェイ25g_50g
キャラウェイ 50g
形状:シード
¥450 税込
送料全国一律 ¥420(¥3,000以上ご購入で送料無料)
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キャラウェイ 1kg
形状:シード
¥4,300 税込
送料無料でお届けします
※上記以外の容量もご相談に応じます。
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