カルダモン

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カルダモン Cardamom 

スパイスの女王と呼ばれるグリーンカルダモンは、非常にさわやかな香りが特徴で、カレー、インド料理、アラブ料理には必須のスパイスです。カルダモンには体を冷やす作用があり、インドではチャイに入れ、サウジアラビアではコーヒーに入れて飲む習慣があります。インドでは、口臭対策の一つとしてカルダモンを直接噛みガムのかわりにすることもあります。

spice room®の一番自信のあるスパイスがカルダモンです。ただ香りが強いわけではなく、品質が高く新鮮なので非常に良い爽やかな香りがします。 

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カルダモン 25g
形状:ホール
¥700 税込
送料全国一律 ¥420(¥3,000以上ご購入で送料無料)
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カルダモン 50g
形状:ホール
¥1,300 税込
送料全国一律 ¥420(¥3,000以上ご購入で送料無料)
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カルダモン 100g
形状:ホール
¥2,100 税込
送料全国一律 ¥420(¥3,000以上ご購入で送料無料)
カルダモン
カルダモン 500g
形状:ホール/パウダー
¥9,700 税込
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